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今天做的是椰菜花雞蛋餅,清香可口,味道鮮美呢!

主料:

椰菜花150g,雞蛋1個

輔料:

油適量,鹽適量,蔥適量,麵粉適量

步驟:

1.椰菜花洗凈,焯熟

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2.切碎

3.放蔥末

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4.加入雞蛋

5.放麵粉

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6.放鹽、清水拌勻

7.鍋裡放油,倒入麵糊

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8.兩面煎熟

9.切塊裝盤即可

小貼士:

菜花焯熟後容易煎熟。

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