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在美國北卡羅來納州一個55 盎司(約1560克)漢堡餐的大胃王比賽中,一位苗條的妙齡刺青姊戴著墨鏡來挑戰,放眼望去最不被看好、最不像會狼吞虎嚥的她,一倒數完馬上拔掉旗子(划龍舟也該找她)且秒殺最上層的漢堡包。後面發生了什麼就不必贅述了,她以2:12秒的時間解決了那盤55盎司漢堡餐,隔壁老兄緊張到口乾舌燥拿起水杯豪飲,表面非常淡定但不知道心裡已跑過多少小劇場。

這樣的大胃王比賽,宛如地獄的餓鬼,一年之中只有中元普渡的日子可以吃東西,固然無須用這麼嚴肅的角度來看待,但這種比賽還是有很大的風險。歷史上有數人因為這種比賽而喪命,原因不外乎是呼吸道梗塞(噎到),跟吸入胃內容物(嘔吐物)窒息。誠心祝福他們未來可以「好好地」吃飯,別再這樣對待自己。

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話說又回來,大胃王比賽到底是怎麼來的呢?據說要追溯到北歐神話,再一次的試驗中有個神洛奇(Loki)表示自己吃東西的速度比別人快,挑戰者洛吉(Logi)被派上場比試。在洛奇吃完自己盤子內所有肉的時候,洛吉早已吃完且連骨頭跟木盤都吃光。老實說這原本是一場神與神的較勁,但在十九世紀的美國開始了有吃派、吃熱狗麵包等的競賽並流傳至今。小編想強調人家是神,而我們是人啊!

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如果可以慢慢吃,誰想要狼吞虎嚥呢?其實就算不辦這類的比賽,還是有很多人為生活或工作所逼不得不吃快。愈來愈多健康專家強調,每一口飯菜都要咀嚼三十下,讓唾液跟食物充分作用能幫助消化、甚至達到減肥效果。而且吃快其實還有一個風險,就是咬到舌頭或嘴唇的機率會變高,不是被虐狂的話還是跟小編一樣慢慢吃吧! 

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